Lapsiperheen arjessa nopeus ja helppous ovat usein valttia. Sekoita ja paista -typpiset ohjeet eivät ole mitään uutta, mutta tällä
kinuskileipomot-sivuston ohjeella myös lopputulos on poikkeuksellisen kuohkea ja maistuva! Leipominen luonnistuu mainiosti vaikkapa lasten kanssa ilman vatkaimia ja vaahdotuksia. Tässä oma reseptini hieman tuunattuna:
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1 dl tummaa kaakaojauhetta
2 dl sokeria
1 dl juoksevaa margariinia
2 dl ruokakermaa
2 kananmunaa
100 g rouhittua valkosuklaata
Sekoita kaikki aineet keskenään ja jaa muffinivuokiin (n. 15 normaalikokoista muffinia). Paista 175 asteessa uunin keskitasolla n. 20 minuuttia. Nam!
